Sunday, October 26, 2014

Soolakala



Lõika sobivad jupid kala, pista jupid üleni soola sisse ja pane seejärel purki või topsi seisma vähemalt 4-ks päevaks. Seejärel puhasta jupid ja lõika sobivateks viiludeks. Aseta viilud karpi ning mõne päeva möödudes kalla peale õli.

No comments:

Post a Comment