Sunday, July 20, 2014

Caesari salat


Kaste:
3 küüslauguküünt
1 sl sidruni mahla
4 sl oliiviõli
2 sl majoneesi
1 sl hapukoort
soola
pipart
0,5 tl sinepit

Salat:
hiinakapsas
tomat
lehtsalat
kanafilee
krutoonid
parmesan

Tegu:
Tükelda küüslauguküüned pisikeseks ning sega kokku kõik kastmesse käiv. Lisa sellele maitse järgi soola ja pipart. Seejärel haki hiinakapsas, tomat, lehtsalat sobivateks suurusteks kaussi. Prae tükeldatud sai vähese oliiviõliga. Seejärel prae ka kanafilee tükid. Sega kõik maitse järgi kokku ja riivi peale parmesani. 

No comments:

Post a Comment